2018年9月13日に大型複合商業施設「渋谷ストリーム」がオープン。現在、渋谷駅周辺は、大規模な再開発が進んでいます。
そんな中で2018年に注目なのが、渋谷と代官山を結ぶ遊歩道エリア。渋谷ストリームを始め、おしゃれなカフェやレストランが続々オープン予定。
渋谷の新たな人気スポットになると話題になっています。
2018年9月3日（月）のTV番組「ヒルナンデス！」では、オープン前の渋谷ストリームにテレビ初潜入！ビル施設のウラ側を見学するというコーナーがありました。
今回は、その内容について紹介します。
渋谷ストリームについて
渋谷ストリームは地上35階建て。１階から３階が飲食店フロア、４階から３５階がホテルとオフィスフロア、そしてホールになっています。
渋谷ストリームの２階フロアに潜入
番組一行がまず入ったのが、商業ゾーンの２階。１５店舗の飲食店が立ち並ぶ予定のフロアです。そこで、渋谷ストリームのオープン１ヶ月前の様子を伝えていました。
お店の看板がつけられ、テーブルなども並べられた状態。そんな中、博多華丸さんが見つけたお店が、「BaKING SHU」(ベイキング・シュー)
このパン屋さんは、全国に３３店舗を展開する「メゾンカイザー」の代表、木村周一郎さんが手がけた新店舗なんです。
コロッケパンや焼きそばパンなど「メゾンカイザー」では販売していない、ボリューム満点のおそうざいパンを販売。イートインスペースもありました。
つぎに番組の一行が気になったお店が、 「LUKE’S LOBSTER」（ルークズ・ロブスター）。ニューヨークで創業したロブスターロール専門店です。
2015年、表参道にオープンして、行列のできるほど人気のお店として知られています。今回、渋谷ストリームにお目見えします。
人気のメニューがロブスターロール 980円（税抜）
ロブスターを丸ごと１匹使い、他の食材はいっさい無し。ロブスターのうまみを存分に味わうことができます。
さらにオープン記念キャンペーンが！通常、ロブスターロール 980円（税抜）のところを500円（税抜）で販売されます。
※9月13日から9月16日の４日間で30個限定
渋谷ストリームの場所について
渋谷ストリームが建てられた場所は、もともと旧東横線の渋谷駅があったところ。当時はホームと駅が存在していたんです。
その旧東横線、古い渋谷駅のなごりが今でも渋谷ストリームで見ることができます。
渋谷ストリームの床に埋められているもの。それは、・・・・・・線路です。かつて線路があった所に線路を床に埋め込み、再現。
昔のなごりは線路だけではありません。旧東横線渋谷駅のシンボル、絵をはめた屋根。その形から「かまぼこ屋根」との呼び名も。
その「かまぼこ屋根」をビルの入り口前の通路に復元してあります。
番組一行が通路を歩いていると、またまた気になるお店が。 「かつおとぼんた」
東京護国寺に本店があり、海外にも展開しているおにぎり専門店「ぼんたぼんた」が 「かつおとぼんた」として、新たに渋谷ストリームにオープン。
このお店は、注文が入ってからカウンター越しでおにぎりをにぎる対面式。キレなカウンターが出来上がっていました。
こちらのイチオシメニューは、糖質、カロリー控えめの玄米を使ったおにぎりだそうです。
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渋谷ストリーム｜パエリア専門店が日本初上陸！
今度は２階から上がって、渋谷ストリームの３階フロアへ。お寿司屋さんなど、ゆっくりと食事を楽しめるフロアに。
フロアを進むとコンロが12台も置いてあるお店を発見！
そのお店は、パエリア専門店「チリンギートエスクリバ」オープン１ヶ月前で、トレーニングや荷さばきの作業中でした。
店内は約90席もある広さ。登場したマネージャーによれば、日本初上陸のお店。スペインのバルセロナで一番おいしいと言われている「チリンギートエスクリバ」ブランドを渋谷に。スタッフは１ヶ月間、本場スペインの店舗で研修、作り方を学んできたそうです。
こちらのお店、食べ方も本場バルセロナと同じ。取り分け用のスプーンはなく、木のスプーンだけで食べます。エビや貝などの魚介類は、手で取って食べるそうです。普通のパエリアと違ってパリパリに仕上げているのが特徴です。
渋谷ストリームの４階フロアはホテル
続いて、４階フロアの渋谷ストリームエクセルホテル東急へ入っていきます。１ヶ月前という事で、ホテル内はまだ工事中でした。
フロントの先へ歩を進め、レストランやバーの現場をみせてもらいます。ちなみにレストランのテーブルやバーカウンターはイタリア製で納品が８月下旬との話。
番組一行も少し心配していましたが・・・・
ロケ３週間後の状況が映し出され、テーブルやイス、バーカウンターなどがちゃんと設置されていました♪
一方、客室は「ヴィンテージ・モダン」をコンセプトとした全177室。現在、予約も受け付けているそうです。
「このホテルは渋谷という土地柄、アートとか音楽とか、そういったものに特化したホテルにしたいと思っています。バーやレストランに音楽を流し、そのジャケットを並べてみたり・・・」 東急ホテルズ 今井潤一さんの話
まとめ
いかがでしたか。
今回は、2018年9月13日にオープンの大型複合商業施設「渋谷ストリーム」についてオープン前の様子をTV初潜入。「ヒルナンデス！」で放送された内容を店舗の情報などを中心に、まとめてみました。
良ければ、参考にしてみてくだい。
最後まで読んでいただき、ありがとうございました。